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01 Aug 2019 à 16 h 05 min

Le Champagne Malard et le Paradis Latin

Qui dit cabaret, dit festivité, dit dîner, dit spectacle, mais dit aussi Champagne ! Et au Paradis Latin, la qualité de nos plats et boissons est notre priorité.
C’est pourquoi cela fait de nombreuses années que nous travaillons avec un producteur spécifique et traditionnel : la Maison Malard… […]
Découvrez l’actualité complète ici

02 Mar 2021 à 16 h 34 min
La nouvelle création Malard

Le Champagne Malard lance sa nouvelle cuvée Bio ! Dans une démarche environnementale, la maison dévoile une nouvelle création, un Millésime […]
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01 Aug 2019 à 16 h 05 min
New tasting room

We are pleased to welcome you to our brand new space dedicated to tasting Champagnes Malard!
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01 Aug 2019 à 16 h 05 min
Le Champagne Malard et le Paradis Latin

Qui dit cabaret, dit festivité, dit dîner, dit spectacle, mais dit aussi Champagne ! Et au Paradis Latin, la qualité de […]
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01 Aug 2019 à 16 h 04 min
Terre de Vins – Malard

La robe très claire, d’or gris, annonce un nez très fin qui évoque fidèlement la tarte au citron : tout […]
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01 Aug 2019 à 16 h 04 min
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Jul 5

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De passage en Champagne cet été ? ☀️

À deux pas du centre d’Aÿ, la Maison Malard vous accueille pour une visite guidée de nos caves suivie d’une dégustation en petit comité !

L’occasion de découvrir notre identité et nos cuvées, dans un cadre convivial et accessible.

Réservez votre venue sur notre site internet ou contactez-nous directement par mail ou téléphone 📞

🇬🇧 Visiting Champagne this summer? Champagne Malard welcomes you in Aÿ for a guided cellar tour and a small-group tasting to discover our cuvées and the spirit of the House in a warm and welcoming setting.

#champagnemalard #MaisonMalard #champagne #champagnetasting #winetourism #cellartour #winelovers #champagnelovers #familyestate #champagnemalard

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Jul 1

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Excellence Rosé, c’est clairement la cuvée qui accompagne les beaux jours chez nous ☀️

Une robe délicate, du fruit, de la fraîcheur et juste ce qu’il faut de gourmandise pour les longues soirées d’été, les apéritifs qui s’éternisent ou les grandes tables entre amis.

Accessible, expressive et toujours agréable à partager, c’est le rosé qu’on aime ouvrir sans attendre une occasion particulière.

Et chez vous, plutôt terrasse au soleil ou dîner d’été ? 🌞🥂

🇬🇧 Excellence Rosé is definitely our summer cuvee! Fresh, fruity and easy to share, it’s the bottle we love opening for long evenings, sunny aperitifs and summer dinners with friends.

#champagnemalard #MaisonMalard #champagne #champagnetasting #winetourism #cellartour #winelovers #champagnelovers #familyestate #champagnemalard

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Jun 26

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Vous les connaissez peut-être déjà… mais chez nous aussi, il y a des essentiels ♥️

Excellence Brut, aux côtés de nos cuvées mono-cépages, compose une gamme pensée pour accompagner tous les moments de l’été.

À table, en réception ou pour des instants plus spontanés, ce sont des champagnes qui trouvent facilement leur place, avec toujours cette même idée : le partage, simplement.

🇬🇧 You may already know them… but our essentials : Excellence Brut and our single-varietal cuvées, are made to carry every summer moment, from the table to more spontaneous gatherings, always with sharing in mind.

#champagnemalard #MaisonMalard #champagne #champagnetasting #winetourism #cellartour #winelovers #champagnelovers #familyestate #champagnemalard

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Jun 22

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Sur le terrain comme à la Maison, Charles fait vivre l’esprit Malard au quotidien !

Présent en France comme à l’export, il part à la rencontre de nos partenaires, échange, partage nos cuvées et construit, au fil des rencontres. Toujours avec la même idée : transmettre simplement notre façon de faire et faire découvrir des champagnes pensés pour le partage.

Une autre manière d’incarner la famille Malard, au plus proche de ceux qui nous font confiance 🫱🏼‍🫲🏻

🇬🇧 From the field to the Maison, Charles brings the Malard spirit to life every day, meeting partners in France and abroad, sharing our champagnes and building lasting connections, always with the same goal: simply passing on our way of doing things and keeping the sense of family close to those who trust us 🫱🏼‍🫲🏻

#champagnemalard #MaisonMalard #champagne #champagnetasting #winetourism #cellartour #winelovers #champagnelovers #familyestate #champagnemalard

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Jun 19

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Notre cuvée BIO s’invite naturellement à table, surtout quand les beaux jours appellent à des assiettes plus fraîches.

Avec un poisson, des produits simples et de saison, elle trouve facilement sa place, en apportant équilibre et légèreté à l’ensemble. Un champagne pensé pour accompagner ces moments où l’on prend le temps de se retrouver, autour d’une cuisine fraîche et sincère.

Et vous, quel serait votre accord idéal ? 🍽️

🇬🇧 Our organic cuvée naturally finds its place at the table, especially with fresh, seasonal dishes, perfect alongside fish, bringing balance and lightness… what would you pair it with? 🍽️

#champagnemalard #MaisonMalard #champagne #champagnetasting #winetourism #cellartour #winelovers #champagnelovers #familyestate #champagnemalard

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Jun 17

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Chez nous, une dégustation, c’est avant tout un moment d’échange.

Prendre le temps de découvrir un champagne, de partager ses impressions, d’évoquer une histoire : c’est aussi ce qui fait la richesse de notre métier au quotidien.

Louise vous accueille à la Maison avec cette même envie de transmettre et de faire découvrir nos champagnes en toute simplicité. Réservez dès maintenant via le lien en bio! 👆🏻

🇬🇧 At Maison Malard, a tasting is all about sharing moments and conversations, something Louise is always delighted to offer during your visit to the House.

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Jun 14

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Excellence Brut, le classique de la Maison à (re)découvrir cet été 🤩

Un champagne de partage, qui trouve naturellement sa place à table. Assemblage de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, il allie fraîcheur, fruité et finesse, dans un style accessible et toujours juste.

Et vous, vous l’ouvrez à quelle occasion ? 👇🏻

🇬🇧 Excellence Brut, our signature summer classic ! A champagne made for sharing at the table, blending Pinot Noir, Meunier and Chardonnay with freshness, fruit and finesse… when would you open it? 👇🏻

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Jun 9

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Les beaux jours sont de retour… et chez nous, ça change tout ! ☀️

C’est le moment idéal pour faire un détour par Aÿ et prendre le temps de découvrir nos cuvées autrement.

Visite, échanges, dégustation… Louise vous accueille et vous guide à travers la Maison, dans un esprit simple et convivial. Si vous êtes curieux de mieux nous connaître, c’est l’occasion parfaite de vivre un moment chez nous.

Pensez à réserver votre visite directement sur notre site !

🇬🇧 Sunny days are back, making it the perfect time to stop by Aÿ, discover our champagnes in a different way, and enjoy a relaxed, welcoming visit with a guided tasting led by Louise, be sure to book your experience on our website.

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Jun 6

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Nos cuves sont désormais vides : la majorité des vins issus de la vendange a été mise en bouteille. Une étape clé vient de s’achever, laissant place au temps et à la patience. Il faudra attendre les prochaines vendanges pour voir les cuves se remplir à nouveau… et au minimum 15 mois avant de pouvoir découvrir ces vins dans le verre ! 🥂

🇬🇧 Our tanks are now empty, meaning most of the wines have been bottled, the next time they’ll be filled will be at harvest, and it will take at least 15 months before these wines are ready to be enjoyed in the glass.

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Jun 2

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Aujourd’hui, focus sur Antoine Malard 🔎

Depuis 2016, Antoine est à la tête de sa propre entreprise et représente la Maison Malard en tant que partenaire exclusif dans la région Champagne-Ardenne.

Au quotidien, il fait vivre nos cuvées auprès des professionnels et contribue activement à faire rayonner l’esprit Malard sur le terrain. Une implication qui s’inscrit pleinement dans notre histoire familiale et notre développement !

🇬🇧 Today we highlight Antoine Malard. Since 2016, he has been leading his own company and acts as the exclusive representative of Maison Malard in the Champagne-Ardenne region, helping bring the House’s cuvées to professionals.

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May 30

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À la Maison, chaque cuvée a son identité. Avec notre cuvée Bio, Millésime 2016, nous avons voulu proposer un champagne fidèle à notre style : précis, équilibré et pensé avant tout pour le plaisir de la dégustation.

Une cuvée qui trouve naturellement sa place à table comme lors des moments de partage, tout en s’inscrivant dans une démarche qui compte pour nous 🌱

Encore une autre belle façon de nous découvrir !

🇬🇧 Our Organic cuvée reflects the Malard style: balance, precision and a champagne made to be enjoyed and shared.

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May 25

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Aujourd’hui, petit coup de projecteur sur Axelle Noël, en charge de l’administration des ventes à la Maison.

Au quotidien, c’est elle qui veille à ce que tout se passe au mieux entre nos cuvées et ceux qui les attendent : suivi des commandes, organisation, coordination… un rôle clé dans le fonctionnement de la Maison.

Son sérieux, son engagement et sa bonne humeur font partie de l’équilibre de l’équipe. Merci Axelle pour ton travail et ton implication au quotidien ! 🙏🏻

🇬🇧 Today we highlight Axelle Noël, who manages sales administration at Maison Malard. Her work behind the scenes helps ensure everything runs smoothly from our cellars to our partners.

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May 23

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Les journées s’allongent et l’été approche doucement... c’est souvent à ce moment-là que notre Rosé reprend toute sa place : une cuvée pleine de fraîcheur, parfaite pour accompagner les beaux jours et les moments partagés en terrasse ou autour d’une table entre amis ! 🌼

Si vous y pensez déjà, c’est peut-être le bon moment de refaire les stocks pour la saison qui arrive. Rendez-vous sur notre site internet pour vos commandes ! 📦

🇬🇧 With summer just around the corner, our Rosé is back in season. Fresh, vibrant and perfect for sunny days. You can order it directly on our website.

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May 19

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Petit clin d’œil à nos cuvées Excellence Blanc de Blancs et Excellence Blanc de Noirs 👀

Deux mono-cépages, deux identités bien différentes. Et vous, laquelle choisiriez-vous ? 🤫

🇬🇧 A quick nod to two Malard cuvées: Blanc de Blancs and Blanc de Noirs. Two single-grape champagnes, two distinct personalities. Which one would you choose?

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May 17

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S’il y a bien une cuvée à découvrir, c’est Excellence Brut ! C’est LA cuvée à l’origine de la Maison, celle qui accompagne notre histoire depuis le début et qui reste aujourd’hui notre signature.

Un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay, un parfait équilibre entre ces deux cépages : structure, fruit et fraîcheur réunis dans une même bouteille.

Avec les beaux jours qui arrivent, c’est aussi la cuvée idéale à découvrir directement chez nous à Aÿ, lors d’une visite de nos caves suivie d’une dégustation. L’occasion de nous rencontrer… et de découvrir ce qui fait notre identité ! ☀️

🇬🇧 Excellence Brut is the signature cuvée of Maison Malard. A blend of Pinot Noir, Meunier and Chardonnay, combining structure, fruit and freshness. Discover it during a cellar visit and tasting in Aÿ.

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May 8

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Le Chardonnay a toujours eu une place particulière dans le cœur de Jean-Louis.

Avec la cuvée Excellence Blanc de Blancs, nous mettons en avant ce cépage de caractère, capable d’apporter précision, fraîcheur et surtout ces bulles toujours très fines qui signent les grands Blanc de Blancs.

Après plusieurs années passées dans nos caves, cette cuvée révèle une belle élégance et une grande finesse à la dégustation. Une cuvée à découvrir… ou à redécouvrir. Et vous, avez-vous déjà goûté notre Excellence Blanc de Blancs ? 👇🏻

🇬🇧 Excellence Blanc de Blancs highlights Jean-Louis Malard’s attachment to Chardonnay. A precise and elegant champagne, known for its freshness and very fine bubbles.

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May 4

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2015 fait partie des années dont on se souvient ! 💭

Nous avons choisi d’en faire un millésime : une cuvée qui reflète le caractère de cette année et qui a pris le temps de se construire dans nos caves. À la dégustation, on retrouve une belle structure, de la précision et cette maturité qui donne au vin sa profondeur.

Un champagne que les amateurs aiment souvent ouvrir à table... Et vous, vous avez déjà dégusté un millésime 2015 ? 🍾

🇬🇧 A champagne shaped by the character of the year, with structure, precision and depth, a style often appreciated by wine lovers at the table.

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May 2

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Avant de devenir champagne, certains vins clairs passent par une étape clé : le vieillissement en fût.

Le fût apporte une autre lecture du vin : il permet de travailler la matière avec plus de douceur, d’apporter de la profondeur et une structure différente, tout en respectant l’équilibre et l’identité de la cuvée.

Et vous, êtes-vous plutôt amateur de champagnes avec un passage en fût, ou sans ?🪵

🇬🇧 Tasting still wines in barrels allows us to refine texture and depth, with balance and precision.

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Apr 27

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Aujourd’hui, Inès partage avec vous quelques conseils simples pour conserver au mieux votre bouteille de Champagne Malard.

À l’abri de la lumière, dans un endroit frais et calme et si possible couchée : quelques attentions suffisent pour préserver l’équilibre et l’expression de nos cuvées jusqu’au moment du partage !🍾

🇬🇧 Today, Inès shares a few simple tips to help you store your Champagne Malard in the best conditions.

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Apr 25

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Avril marque souvent un tournant : les jours s’allongent, les envies changent et certaines cuvées trouvent naturellement leur moment.

L’Excellence Rosé fait partie de celles que l’on aime voir revenir avec le printemps. Une cuvée qui accompagne cette transition vers des instants plus ouverts, plus lumineux, et qui annonce doucement les plaisirs de l’été à venir. N'attendez plus, elle est faite pour vous ! ☀️🌷

🇬🇧 Spring is here and our Excellence Rosé naturally finds its place as the season opens up.

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