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sur le 2022

Instant Rosé

AOP Côtes de Provence

Cette cuvée iconique du domaine rassemblera les amis tout au long de la saison, pour un instant de convivialité.

- Concours International de Lyon
- Médaille d'Argent
- (2022)

Notes de dégustation

Commentaire

Cuvée emblématique du domaine, ce vin dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.

Assemblage

Nos cépages

20% Grenache
20% Cinsault
60% Syrah

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Mai 7

Vous êtes à la recherche d'un vin frais et fruité ? Découvrez notre cuvée Instant Blanc, un 100% Rolle élevé sur lies après une fermentation en cuve inox. Après une récolte de nuit, le jus est soutiré et les peaux sont préssées, avant d'être macérées. Ses notes d'abricot et son goût provençal feront voyager vos sens et vous rappeleront vos instants plaisir. N'attendez plus, découvrez-la 🍍

📸 : @allisondanthonyphotography

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Mai 3

Au Domaine de La Maïonnette, nous pratiquons une viticulture raisonnée, privilégiant le respect de la nature à chaque étape. Sans herbicides, nos méthodes mécaniques de travail du sol préservent la biodiversité. Nos moutons pâturent dans nos parcelles, réduisant notre empreinte carbone. Cette approche attentive se traduit dans chaque cuvée, reflétant notre engagement envers la qualité et l'authenticité 🌱

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Avr 30

Et si vous optiez pour un verre de vin rouge lors d'un repas entre amis ? Caractérisé par la gourmandise et la concentration, ce 100% Merlot saura ravir vos papilles. Sa structure et son côté fruité vous séduiront à coup sûr ! Alors, n'attendez plus pour découvrir ce vin aux notes de fruits rouges ! 🍷🍇

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Avr 24

Vous planifiez vos vacances dans le Sud de la France ? C’est le moment idéal pour ajouter à votre liste la découverte de notre domaine en Provence ! Vins blancs, rosés ou rouges, notre sélection est prête à accompagner vos moments de partage entre amis ou en famille durant l’été ! ✔️🌻

📸 : @allisondanthonyphotography & @hello.goodlife

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Avr 22

À la recherche de fraîcheur et de douceur ? Notre vin blanc issu d’un assemblage de Sémillon, Sauvignon, Viognier et de Rolle vous comblera ! Ses notes d’agrumes, de poire et de miel en feront l'allié idéal pour accompagner vos journées ensoleillées ! Rendez-vous sur notre site internet pour plus d’informations ! 🌊🦪

📸 : @allisondanthonyphotography

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Avr 19

Des vignes et du soleil : bienvenue en Provence ! C'est ici que nous prenons soin de notre vignoble, veillant à cultiver nos raisins de manière raisonnée. Influencée par le climat méditerranéen et enrichie par un terroir calcaire et sec, nos vins sont vifs, frais et souvent très fruités. Ils seront parfait pour accompagner vos moments de convivialité entre amis ou en famille ! 🕶️

📸 : @allisondanthonyphotography

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Avr 16

Une gamme de vins rouges conçue pour satisfaire tous les amateurs de bons vins, c’est possible chez nous ! Retrouvez nos 3 vins rouges aux caractéristiques différentes : des notes de fruits rouges, de violettes, de sous-bois ou encore à des notes d’épices. Ne tardez pas à découvrir notre gamme ! 🍷

📸 : @allisondanthonyphotography

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Avr 11

Découvrez notre IGP Rosé ! Frais et léger, ce rosé est élaboré à partir d'un assemblage de 60% de Cinsault, 15% de Rolle, 10% de Grenache et 15% de Cabernet. Il révélera des arômes de fleurs blanches et de petits fruits, parfait pour l'arrivé des beaux jours ! Dégustez-le dès maintenant ! 🌸🍇

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Avr 8

Un verre de rosé à la main, du soleil et une bonne compagnie : la recette parfaite ! L'été approche, le moment idéal pour profiter d'une balade entre amis ou en famille ! Découvrez notre vignoble provençal et profitez-en pour déguster nos vins ! 🌞🍷

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Avr 5

Vous êtes à la recherche du rosé parfait pour accompagner votre été ? Ne cherchez plus, notre cuvée Instant Rosé sera votre fidèle compagnon tout au long de la saison estivale. Avec un assemblage de 60% Syrah, 20% Cinsault et 20% Grenache, découvrez la fraîcheur et la structure de notre rosé ! 👒

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Avr 2

Sous l'oeil avisé de Mario 🐶, nous soignons chacun de nos vins pour vous proposer des rosés toujours plus élégants et raffinés !

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Mar 29

Découvrez notre cuvée "Instant Blanc" ! Ses notes délicates d'abricots et de fruits frais vous invitent à revivre vos instants de plaisir ! 100% Rolle, ce vin incarne la fraîcheur et se prête parfaitement à l'arrivée des beaux jours. Dégustez-la dès maintenant ! 🌻

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Mar 25

Vous voulez vous procurez votre rosé préféré ? Faites appel à Charles ! Atout majeur pour notre Domaine, il est en charge des ventes et sillonne la France, avec l'aide de ses agents, pour distribuer nos cuvées d’excellence. 🍷

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Mar 21

Envie de découvrir un vin rouge de Provence ? 🍇 Issu de notre terroir provençal, "Instant Rouge" dévoile des arômes de violettes et de sous-bois. Notre assemblage de 60% Syrah et de 40% Cabernet Sauvignon lui procure une parfaite structure ! C'est la cuvée que vous devez absolument déguster avant l'été !🍷

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Mar 18

Déterminée à participer activement au développement du domaine, Constance est de retour sur les bancs de l'école pour approfondir ses connaissances de la vigne et du vin. Elle participera bientôt à l'élaboration de nos prochaines cuvées. 🍷

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Mar 15

En pleine préparation de votre été ? Et si vous choissiez notre IGP rosé pour l'accompagner ? Un rosé fruité, léger et gourmand parfait pour vos soirées d'été ! ☀️

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Mar 12

Aujourd'hui, lumière sur Frédérique, notre "femme-orchestre" du domaine depuis 11 ans ! Passionnée , elle a grandement contribué à l’évolution de notre Domaine. Elle jongle entre chaque étape de la vigne et du vin : de la récolte à la mise en bouteille ! 🍇

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Mar 10

Toutes nos bouteilles sont scellées avec des bouchons en liège, respectueux de l'environnement. En plus de son rôle central dans la maturation ainsi que dans la conservation des vins, le bouchon en liège bénéficie d'un bilan carbone extrêmement bas, qui permet de compenser l'empreinte carbone de la production de bouteilles en verre, respectant la philosophie du domaine aujourd'hui en certification HVE. Au Domaine de la Maïonnette, la nature est au coeur de nos préoccupations. 🌿

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Mar 5

Du caractère méditerranéen de notre IGP à l’élégance des Côtes de Provence. Découvrez l’art de marier les saveurs et célébrez chaque instant avec notre collection raffinée de vins rouges. 🍷✨ #aop #domainedelamaionnette #igpmediterranee #cotesdeprovence #famillemalard #valleedesauvebonne

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Déc 5

Découvrez l'excellence du millésime 2017 de notre Cuvée Zénith, élevé avec soin en foudre de 10 hl.
Cet assemblage de Syrah et Cabernet Sauvignon révèle l'harmonie parfaite entre le terroir et le savoir-faire.
Laissez-vous emporter par la richesse des arômes subtils et la profondeur de ce vin d'exception. 🍇🍷
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